Calcium Without Milk: દૂધ પીધા વિના કેલ્શિયમ મેળવવા માંગો છો? આ 5 વિકલ્પો પસંદ કરો
કેલ્શિયમ એ એક મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વ છે જેની આપણા શરીરને ખૂબ જ જરૂર હોય છે. આ આપણા શરીરને મજબૂત બનાવે છે કારણ કે હાડકાની મજબૂતાઈ આ પોષક તત્વોની હાજરી પર નિર્ભર કરે છે. સામાન્ય રીતે, આરોગ્ય નિષ્ણાતો કેલ્શિયમ મેળવવા માટે વધુને વધુ દૂધ પીવાની ભલામણ કરે છે, પરંતુ દરેક વ્યક્તિને દૂધ પીવું પસંદ નથી, ત્યારે આવી રીતે કેલ્શિયમની જરૂરિયાત કેવી રીતે પૂરી કરવી.
કેલ્શિયમ સમૃદ્ધ ખોરાક
1. નારંગી
નારંગીને સામાન્ય રીતે વિટામિન સીનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે, પરંતુ ઘણા ઓછા લોકો જાણતા હશે કે આ ફળમાં કેલ્શિયમ પણ ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. તમે નારંગીને સીધું ખાઈ શકો છો અથવા તેનો રસ પણ ફાયદાકારક રહેશે.
2. સફેદ તલ
તમે સફેદ તલના લાડુ તો ખાધા જ હશે, તે જેટલા સ્વાદિષ્ટ હોય છે એટલા જ તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જો તમે દરરોજ આવા 2 થી 3 લાડુ ખાશો તો શરીરમાં કેલ્શિયમની ઉણપ નહીં થાય.
3. લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી
લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીને હંમેશા હેલ્ધી ફૂડ ઓપ્શન માનવામાં આવે છે, જો તમે દૂધ ન પીતા હોવ તો કેલ્શિયમની જરૂરિયાત પૂરી કરવા માટે નિયમિતપણે લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજીનું સેવન કરો.
4. બદામનું દૂધ
બદામના ફાયદાઓથી આપણે બધા પરિચિત છીએ. કેલ્શિયમની સાથે તેમાં ફાઈબર, વિટામિન ઈ અને પ્રોટીન મળી આવે છે. જો તમે બદામનું દૂધ પીશો તો સામાન્ય દૂધ જેવી દુર્ગંધ નહીં આવે અને તમને ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ મળશે.
5. કઠોળ
ભારતમાં ભાગ્યે જ એવું કોઈ ઘર હશે જ્યાં કઠોળ રાંધવામાં ન આવે. તેમાં કેલ્શિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે અને તમારે વધારે પૈસા ખર્ચવા પડતા નથી. તેને સામાન્ય શાક, સલાડ કે બાફેલી તરીકે ખાઈ શકાય છે.
