Healthy Snack: નાસ્તામાં બીટરૂટ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ અજમાવો, સ્વાદ અને આરોગ્ય વધુ સ્વાદિષ્ટ બનશે
બીટરૂટ એ ખૂબ જ હેલ્ધી સુપરફૂડ છે જે પ્રોટીન, ફાઈબર, કેલ્શિયમ અને આયર્નથી ભરપૂર છે. બીટરૂટ ખાવાથી તમારા શરીરમાં લોહીની ઉણપને પૂરી કરવામાં મદદ મળે છે. આ સિવાય તેના સેવનથી બ્લડ પ્રેશર અને શુગર કંટ્રોલમાં રહે છે. તેનો ઉપયોગ તમારા શરીરમાંથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરવામાં પણ મદદ કરે છે. જો કે, લોકો સલાડ, જ્યુસ કે શાક બનાવીને બીટરૂટનું સેવન કરે છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય બીટરૂટ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ ખાધી છે? જો નહીં, તો આજે અમે તમારા માટે બીટરૂટ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બનાવવાની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ. બીટરૂટ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે પૌષ્ટિક પણ હોય છે. તેને બનાવવામાં પણ ઓછો સમય લાગે છે, તો ચાલો જાણીએ બીટરૂટ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ કેવી રીતે બનાવવી….
બીટરૂટ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી-
4 મોટા કદના બીટરૂટ
1/2 ચમચી લાલ મરચું પાવડર
1 ટીસ્પૂન ચાટ મસાલો
1 ચમચી લીંબુનો રસ
સ્વાદ માટે મીઠું
1 કપ તેલ
બીટરૂટ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ કેવી રીતે બનાવવી?
બીટરૂટ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ બીટરૂટ લો.
પછી તેને ધોઈ, તેની છાલ કાઢીને તેને થોડો જાડા આકારમાં કાપી લો.
આ પછી એક કડાઈમાં તેલ નાખીને ગરમ કરવા માટે રાખો.
પછી બીટરૂટના કટ કરેલા ટુકડાને ગરમ તેલમાં નાખો.
આ પછી, તેમને ક્રિસ્પી અને ગોલ્ડન થાય ત્યાં સુધી ડીપ ફ્રાય કરો.
પછી તમે તેને પ્લેટમાં કાઢીને ઉપર લીંબુનો રસ નાખો.
આ પછી તેમાં લાલ મરચું પાવડર અને ચાટ મસાલો નાખીને મિક્સ કરો.
હવે તમારી સ્વાદિષ્ટ બીટરૂટ ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસ તૈયાર છે.
