આ 10 સુપરફૂડ ખતમ કરશે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ, નસોમાં ચરબીનું નિશાન નહીં રહે
કોલેસ્ટ્રોલ સારું અને ખરાબ બંને હોઈ શકે છે. સામાન્ય સ્તરે તે શરીર માટે આવશ્યક પદાર્થ છે. જો કે જો લોહીમાં તેની હાજરી ખૂબ વધી જાય, તો તે સાયલન્ટ કિલર બની જાય છે જે લોકોને હાર્ટ એટેકના જોખમમાં મૂકે છે. કોલેસ્ટ્રોલ શરીરના દરેક કોષમાં હાજર હોય છે અને ખોરાકને પચાવવા, હોર્મોન્સ બનાવવા અને વિટામિન ડી ઉત્પન્ન કરવામાં મહત્વપૂર્ણ કુદરતી કાર્યો કરે છે. આપણું શરીર તેને ઉત્પન્ન કરે છે, પરંતુ તે ખોરાક દ્વારા પણ મેળવી શકાય છે.
કોલેસ્ટ્રોલના 2 પ્રકાર છે:-
લો ડેન્સિટી લિપોપ્રોટીન (LDL) – તેને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ પણ કહેવામાં આવે છે.
હાઈ ડેન્સિટી લિપોપ્રોટીન (HDL) – તેને સારું કોલેસ્ટ્રોલ પણ કહેવાય છે.
ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર શું હોવું જોઈએ?
આ માટે તમારે લિપિડ પ્રોફાઇલ ટેસ્ટ કરાવવો પડશે.
જો LDL લેવલ 100 થી ઓછું હોય તો ચિંતા કરવાની કોઈ વાત નથી.
-100 થી 129 mg/dL એ લોકો માટે યોગ્ય છે જેમને તેમના શરીરમાં કોઈ સમસ્યા નથી, પરંતુ હૃદયની બીમારી ધરાવતા લોકો માટે તે જોખમી છે.
-130 થી 159 એમજી/ડીએલ સીમારેખા ઉચ્ચ સ્તર તરીકે ગણવામાં આવે છે.
-160 થી 189 mg/dL એ ઉચ્ચ સ્તર છે.
-190 થી mg/dL સુધી ખૂબ જ ઉચ્ચ સ્તર ગણવામાં આવે છે.
10 ખોરાક જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે
જો આપણે આપણા રોજિંદા આહારમાં કેટલાક ખોરાકનો સમાવેશ કરીએ તો તે કોલેસ્ટ્રોલને ઘણી હદ સુધી ઘટાડવામાં મદદ કરશે. સામાન્ય રીતે આમાં ફાઈબર આધારિત ખોરાકની સંખ્યા વધુ હોય છે.
1. ઓટ્સ
2. જવ
3. આખા અનાજ
4. કઠોળ
5. રીંગણ
6. ભીંડા
7. નટ્સ
8. કેનોલા તેલ
9. સોયા આધારિત ખોરાક
10. ફેટી માછલી
કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવાની અન્ય રીતો
હેલ્ધી ફૂડ સિવાય તમે લોહીમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘણી રીતે ઘટાડી શકો છો. આ માટે તમારે તમારી દિનચર્યા અને દિનચર્યામાં ફેરફાર કરવો પડશે. જો કે, તમારે 4 બાબતો પર વિશેષ ધ્યાન આપવું જોઈએ
1. સ્વસ્થ આહાર લો
2. નિયમિત વ્યાયામ
3. ધૂમ્રપાન છોડો
4. વજન જાળવી રાખો….
