Refreshing Drink: ગરમીની ઋતુમાં બનાવો વોટરમેલન કૂલર ડ્રિંક, એનર્જીથી રહેશો ભરપૂર..
તરબૂચ ઉનાળામાં મળતું એક રસદાર ફળ છે. તેમાં સારી માત્રામાં પાણી જોવા મળે છે, તેથી ઉનાળામાં તરબૂચ ખાવાથી તમારું શરીર હાઇડ્રેટ રહે છે. એટલા માટે તમે આજ સુધી ઘણું તરબૂચ ખાધું હશે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય વોટરમેલન કુલર ટ્રાઈ કર્યુ છે.. ? જો નહીં, તો આજે અમે તમારા માટે તરબૂચ કૂલર બનાવવાની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ. તેનો ઉપયોગ તમારા પેટને ઠંડક આપે છે, જેથી તમે ઉનાળામાં હીટ સ્ટ્રોકથી બચી શકો, તો ચાલો જાણીએ તરબૂચન કુલર બનાવવાની રીત……
તરબૂચ કુલર બનાવવા માટે જરૂરી સામગ્રી-
4 કપ તરબૂચના ટુકડા
1/4 કપ ફુદીનો
1 ચમચી લીંબુનો રસ
બરછટ પાઉડર કાળા મરી
સ્વાદ માટે પસંદગીનું મધ/સ્વીટનર
બરફના થોડા સમઘન
2 ચમચી ગુલાબજળ
તરબૂચ કુલર કેવી રીતે બનાવવું?
તરબૂચ કુલર બનાવવા માટે સૌથી પહેલા તરબૂચ લો.
પછી તેને છોલીને તેના નાના-નાના ટુકડા કરી લો.
આ પછી તમે આ ટુકડાઓને બ્લેન્ડરમાં નાખો.
પછી તેમાં કાળા મરીનો પાઉડર અને સમારેલા ફુદીનાના પાન ઉમેરો.
આ સાથે તમારા સ્વાદ અનુસાર કોઈપણ ગળપણ અથવા મધ ઉમેરો.
પછી આ બધી વસ્તુઓને બરછટ પીસી લો.
આ પછી, તમે તેમાં એક ચમચી લીંબુનો રસ અને કેટલાક બરફના ટુકડા ઉમેરો.
પછી તમે તેમાં 2 ચમચી ગુલાબજળ ઉમેરો અને તેને સારી રીતે બ્લેન્ડ કરો.
આ પછી, તૈયાર મિશ્રણને એક બોટલમાં ગાળી લો.
પછી તમે તેમાં બરફના કેટલાક વધુ ટુકડા નાખો.
હવે તમારું ઠંડુ તરબૂચ કૂલર તૈયાર છે.
પછી તમે તેને સર્વિંગ ગ્લાસમાં તરબૂચ કૂલર વડે રેડો.
આ પછી તેને ફુદીનાના પાનથી ગાર્નિશ કરીને ઠંડુ કરીને સર્વ કરો.