ચોમાસાની શરૂઆત થઈ ગઈ છે. હવે ઉનાળામાં આકરા તાપથી પરેશાન લોકોને વરસાદથી રાહત મળશે. ચોમાસાની ઋતુમાં લોકો વરસાદની વચ્ચે ચાની ભરપૂર મજા માણે છે. જો તમે ચોમાસામાં આ ચાનો આનંદ વધુ વધારવા માંગતા હોવ તો તમે ચા સાથે ઘણા નાસ્તાનું સેવન કરી શકો છો. આજે અમે તમને એવી જ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે તમારા ચોમાસાનો આનંદ બમણો કરી દેશે. તો ચાલો જાણીએ એવા નાસ્તા વિશે જેનાથી તમે વરસાદની મજાને વધુ વધારી શકો છો.
સમોસા – ચા સાથે ખાવા માટેના શ્રેષ્ઠ નાસ્તામાંથી એક સમોસા ચોમાસા માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે. તમે વરસાદની સિઝનમાં ગરમાગરમ ચા સાથે સમોસાની મજા માણી શકો છો. તમે તેને મેંદામાં બટેટા અને પનીર ભરીને તૈયાર કરી શકો છો. જો તમે નોન-વેજના શોખીન છો, તો તમે ચિકન સ્ટફિંગ સાથે સમોસા પણ બનાવી શકો છો. તેને બનાવવું પણ મુશ્કેલ નથી, તમે તેને ઘરે સરળતાથી બનાવી શકો છો.
ક્રિસ્પી કચોરી – કચોરીને તળીને તેને બટાકાની કરી સાથે ખાવાથી ચોમાસાનો આનંદ વધુ વધશે. વરસાદની મોસમમાં તમે સાંજે ક્રિસ્પી કચોરી ખાઈને તમારી ભૂખ સંતોષી શકો છો. ક્રિસ્પી કચોરી તમે મગની દાળની ક્રિસ્પી કચોરી બનાવીને ખાઈ શકો છો.
ભજિયા – વરસાદ પડતાં જ લોકો ચા સાથે ભજિયા ખાવાનું વિચારવા લાગે છે. તમે વરસાદની સિઝનમાં ચા સાથે ભજિયા ટ્રાય કરી શકો છો. ગરમાગરમ ચા સાથે આ ભજિયાનો આનંદ પણ વધી જશે. તમે કોબીજ, બટાકા, ડુંગળી વગેરે જેવા શાકભાજીમાંથી સ્વાદિષ્ટ ભજિયા તૈયાર કરી શકો છો.
પાવભાજી – તમે ચોમાસામાં મહારાષ્ટ્રની પ્રખ્યાત વાનગી પાવભાજી અજમાવી શકો છો. તમે તેને સવારના નાસ્તામાં બનાવીને ખાઈ શકો છો. પાવભાજી માટે તમારે વધુ મહેનત પણ નહીં કરવી પડે. ઘરે શાકભાજી સાથે ભાજી બનાવો. ભાજી તૈયાર થઈ જાય પછી બજારમાંથી તૈયાર કરેલા પાવને શેકી લો. તૈયાર છે તમારી સ્વાદિષ્ટ પાવભાજી. આ ચોમાસામાં તમે પાવભાજીની મજા માણી શકો છો.
આ વસ્તુઓ પણ ટ્રાય કરો –
સમોસા, પકોડા અને પાવભાજીની સાથે તમે ચોમાસામાં આલૂ કચોરી, આલૂ ટીક્કી, બ્રેડ પકોડા વગેરે પણ ખાઈ શકો છો. જો તમે કંઇક અલગ ખાવા માંગતા હોવ તો તમે સેવ પુરી, ભેલ પુરી, વડા પાવ વગેરે ખાઈ શકો છો.
