આપણે ઘણીવાર સાંભળ્યું છે કે ફળોમાં વિટામિન, મિનરલ્સ અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ ભરપૂર હોય છે અને તેનું નિયમિત સેવન આપણને સ્વસ્થ બનાવી શકે છે. તેથી જ તેને રોજિંદા આહારમાં સામેલ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. ફળ ખાવાથી હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, હૃદય રોગ અને કેન્સર જેવી ખતરનાક બીમારીઓથી બચી શકાય છે. જો કે, તમે સાંભળ્યું જ હશે કે જો યોગ્ય સમયે હેલ્ધી ફૂડ ન ખાવામાં આવે તો તમારે નુકસાન સહન કરવું પડી શકે છે. તો ચાલો ન્યુટ્રિશનિસ્ટ પાસેથી જાણીએ કે તાજા રસદાર ફળો ખાવાથી શું ફાયદા થાય છે.
ફળ ક્યારે ખાવું જોઈએ?
ભારતના પ્રખ્યાત ન્યુટ્રિશન એક્સપર્ટ નિખિલ વત્સના જણાવ્યા અનુસાર, સફરજન, કેળા, તરબૂચ, એવોકાડો, કેરી, પાઈનેપલ, સાપોટા જેવા ફળો સવારે ખાવા જોઈએ. ચાલો જાણીએ આ પાછળનું કારણ શું છે.
સવારે ફળ ખાવાના ફાયદા
1. વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ
સવારે ફળોનું સેવન સુનિશ્ચિત કરે છે કે તમારા શરીરને જરૂરી વિટામિન્સ અને મિનરલ્સનો ડોઝ વહેલી તકે મળે છે, જે દિવસ માટે સ્વસ્થ માહોલ સેટ કરે છે.
2. શરીર હાઇડ્રેટેડ રહેશે
તરબૂચ અને નારંગી જેવા ફળોમાં પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, આ તમારા દિવસની શરૂઆત હાઇડ્રેશન સાથે કરવામાં મદદ કરે છે.
3. નેચરલ શુગર
ફળોમાં પ્રાકૃતિક શર્કરા જોવા મળે છે, જે સવારે તમારા ચયાપચયને ઝડપી બનાવવા માટે જરૂરી ઉર્જા પ્રદાન કરે છે.
4. પાચન અને વજન ઘટાડવું
ફળોમાં હાજર ફાઇબર પાચનમાં મદદ કરે છે અને તમને પેટ ભરેલું અનુભવવામાં મદદ કરે છે, જો તમારે વજન ઓછું કરવું હોય તો સવારે ફળ ખાવા જોઈએ.