ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને કારણે નસો બ્લોક થવા લાગી? આ રીતે બદલો ખાવાની આદતો, મળશે રાહત
ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને સાયલન્ટ કિલર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જ્યારે તે આપણા લોહીમાં જમા થવા લાગે છે, ત્યારે લોહીના પ્રવાહમાં અવરોધ આવે છે, આ સ્થિતિમાં હાઈ બ્લડ પ્રેશર શરૂ થાય છે. આ પછી, સ્થૂળતા, હાર્ટ એટેક, કોરોનરી આર્ટરી ડિસીઝ, ટ્રિપલ વેસલ ડિસીઝ અને ડાયાબિટીસ જેવા જટિલ રોગોનું જોખમ રહેલું છે. જો આપણે આપણા રોજિંદા આહારમાં થોડો ફેરફાર કરીએ તો તે હાઈ કોલેસ્ટ્રોલને ઘણી હદ સુધી નિયંત્રિત કરી શકે છે.
કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે આહારમાં આવા ફેરફારો કરો
1. ગ્રીન ટી પીવો
દરરોજ પીવામાં આવતી સામાન્ય ચામાં ખાંડની માત્રા હોય છે જે કોલેસ્ટ્રોલ વધારવા માટે જવાબદાર હોય છે, તેના બદલે તમારે ગ્રીન ટીને પ્રાધાન્ય આપવું જોઈએ કારણ કે તે સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે અને તેની મદદથી વજન વધે છે અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટે છે.
2. ફળો અને શાકભાજી ખાઓ
ભારત સહિત ઘણા દેશોમાં તેલયુક્ત ખોરાક ખાવાનું ચલણ ઘણું વધારે છે, ક્યારેક ખતરનાક સંતૃપ્ત ચરબીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, જે સ્વાસ્થ્યને બગાડવાનું કામ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, એ મહત્વનું છે કે તમે માત્ર હેલ્ધી ફૂડ જ ખાઓ. તમારા રોજિંદા આહારમાં તાજા ફળો અને શાકભાજીનું સેવન વધારવું કારણ કે તે દ્રાવ્ય ફાયબર અને એન્ટીઑકિસડન્ટોથી સમૃદ્ધ છે જે કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
3. સોયાબીન ખાઓ
લોહીમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે, તમે પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધારી શકો છો, આ માટે તમારે રોજિંદા આહારમાં સોયાબીનનો સમાવેશ કરવો જોઈએ કારણ કે તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો પણ મળી આવે છે. જો કે ઘણી બધી નોન-વેજ પ્રોડક્ટ્સમાંથી પણ પ્રોટીન મળે છે, પરંતુ તે શરીરમાં ચરબી વધારે છે.
4. આ મસાલાઓનો ઉપયોગ કરો
કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા માટે ભલે તમે હેલ્ધી ફૂડનું સેવન વધારતા હોવ, પરંતુ મસાલાનું સેવન ઓછું ન કરવું જોઈએ. હળદર, આદુ, તજ અને લસણ જેવા મસાલા તમારા માટે ખૂબ ઉપયોગી થઈ શકે છે કારણ કે તે આયુર્વેદિક ગુણોથી ભરપૂર છે અને તેની મદદથી નસોમાં પ્લાક ઓછા થવા લાગે છે.
